白灼芥蘭.......

風(fēng)中狼

1     將芥蘭去老葉外皮，洗凈瀝干。如果芥蘭比較粗的話(huà)將芥蘭的莖一剖為四（上半部還連著，這樣比較美觀(guān)）

　　2，鍋中放適量水和一匙鹽和一匙色拉油，水開(kāi)后放入芥蘭焯熟..

　　3，將芥蘭撈出瀝干裝盤(pán)

　　4，撒上蔥絲和紅椒絲以及蒸魚(yú)豉油

　　5，炒鍋放適量色拉油，燒至6成熱時(shí)澆在芥蘭







那天買(mǎi)的芥蘭有點(diǎn)老了。




開(kāi)吃。那天姜也沒(méi)了。。。湊合吃吧，
味道還不錯(cuò)呵呵...

吃貨小魚(yú)

狼哥的風(fēng)享精神值得學(xué)習(xí)?。〖臃种С?！