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小南瓜下廚,就為了這個

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發(fā)表于 2012-5-26 11:12:45 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
如題,網(wǎng)購了三袋奶豆腐...第一次做完,我爸爸就給全部倒掉...
為了研究,今天我繼續(xù)學習,請各位吃貨專家團鑒定:
下面這些是準備的材料,奶豆腐半塊,馬鈴薯粉,白面,白糖,還有雞蛋兩個。
把雞蛋打開倒碗里把淀粉和白面粉各加倆勺完全攪拌均勻待用。
把奶豆腐切小方塊

然后把切好的奶豆腐塊放拌好的雞蛋糊里滾一下
加食用油至鍋里加溫


然后把滾好雞蛋糊的奶豆腐一塊一塊夾鍋里炸至金黃色
炸至下面這樣就可以了



撈出待用(其實就可以吃了)

加適量水和白糖熬制糖稀

大泡變小泡就快成功了

下面這樣就熬制好了,為了方便自己吃糖稀盡量少加點,然后把奶豆腐塊倒鍋里翻動幾下就OK了

一道草原名菜“拔絲奶豆腐”就做成功了,看看下面是不是外焦里嫩,至于
營養(yǎng)價值和好不好吃這些話就不用說了



誒呀,累死我了...

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深藍 + 4 顏色不錯,味道不知怎樣!
百事可樂 + 6 全給你了
美視66 + 2 只有可憐的2分了,全給了
小慶 + 8 我肚子餓了,南姐,你看這辦吧...
暴力妞 + 10 看起來很棒啊,有空了給我嘗嘗唄。。。。
風中狼 + 3 感覺都不錯。。 好吃就拍。。
惜塵 + 4 應該很不錯啊
帝王都 + 2 眼饞很
淪釋 + 10 奇跡。
小木媽媽 + 2 奶制品,我喜歡。

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你若不離不棄,我必生死相依
     

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發(fā)表于 2012-5-26 11:20:55 | 只看該作者
愿主與你同在
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 樓主| 發(fā)表于 2012-5-26 11:23:28 | 只看該作者

回 1樓(大嘴哥哥) 的帖子

你都不送我威望 [s:298]  [s:298]  [s:298]
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發(fā)表于 2012-5-26 11:26:31 | 只看該作者

回 2樓(小南瓜) 的帖子

我不會啊。
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發(fā)表于 2012-5-26 11:46:12 | 只看該作者
好,學習
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 樓主| 發(fā)表于 2012-5-26 11:48:17 | 只看該作者

回 3樓(大嘴哥哥) 的帖子

你給我評分去,,,,
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發(fā)表于 2012-5-26 11:52:41 | 只看該作者
看著還不錯,不知道吃起來怎么樣,感謝南瓜精彩分享。
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[LV.4]偶爾看看III

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發(fā)表于 2012-5-26 11:54:47 | 只看該作者
這也太誘人了吧?不過好像更適合女士享用。哈哈
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發(fā)表于 2012-5-26 12:03:37 | 只看該作者
糖稀熬制過程很關鍵呢。樓主的看著不錯哦。
祝大家天天都有好心情!
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發(fā)表于 2012-5-26 12:06:15 | 只看該作者
現(xiàn)在象你這樣努力的人太少了。。
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發(fā)表于 2012-5-26 12:08:28 | 只看該作者
南瓜妹子,手藝不錯??!
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前方是絕路,希望在轉(zhuǎn)角!

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發(fā)表于 2012-5-26 12:08:56 | 只看該作者
饞死人了,但程序過于復雜,就看看得了。誰娶到你是有福氣??!呵呵。
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發(fā)表于 2012-5-26 12:12:45 | 只看該作者
[s:287]  [s:281] [s:291] 哈哈,油炸膨化的
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[LV.2]偶爾看看I

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青春的故事里,誰是過客,誰是定格。

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發(fā)表于 2012-5-26 12:25:18 | 只看該作者
師妹,這個能吃么?
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[LV.6]常住居民II

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發(fā)表于 2012-5-26 12:59:22 | 只看該作者
奶制品,我喜歡。
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放松心情,開心每一天。

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發(fā)表于 2012-5-26 13:06:51 | 只看該作者
色、香、味俱全,看著都饞,頂!
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發(fā)表于 2012-5-26 13:39:48 | 只看該作者
好東西,可以沒有主廚的操作照,實在可惜
早...新的一天又開始了,一起加油吧!
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發(fā)表于 2012-5-26 13:55:58 | 只看該作者
這個真心沒看出來阿。
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發(fā)表于 2012-5-26 14:22:01 | 只看該作者

回 5樓(小南瓜) 的帖子

我不會啊。
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回 13樓(青春) 的帖子

可以吃的啊~~~~
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看著還不錯,還有沒,叫我品嘗一下
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