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五級
新生活、新開始、一切為了孩子
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7樓
樓主 |
發(fā)表于 2012-5-29 22:27:02
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烤青椒、烤茄子(喜歡辣的可以選擇這個烤青椒,烤青椒有個小竅門,服務(wù)生告訴我們,烤青椒看到青椒皮有些干起皮的時候就可以吃了,這時的青椒狠辣,怕辣的人可以多烤,辣味就會淡一些,茄子本身就是熟的,每一面烤5---8秒,就翻一下,茄子皮那邊可以稍微烤的時間短些,另一面稍微多個3秒,這樣下來非常好吃。注意一個小細節(jié),茄子非?;?,所以拿的時候一定要平拿,要不會滑落的。)
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2012-5-29 21:43 上傳
香菇和豆腐皮包蔬菜
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2012-5-29 21:43 上傳
五花肉、羊肉、牛肉(烤肉很簡單下面會有介紹)
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烤韭菜
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烤雞翅和培根金針菇
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板筋和羊羔肉
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2012-5-29 21:43 上傳
話說韓香村的自動烤爐非常給力,電動的自動翻轉(zhuǎn),避免單串烤肉烤糊的,旁邊那個槽子就是自動翻轉(zhuǎn)的支架,每跟簽字都有鋸齒無需動手 自動翻烤,改變了手工燒烤,手工翻轉(zhuǎn)的落后與效率低下,自動翻烤功能,保證所有的食品均勻受熱,不至于出現(xiàn)烤焦、烤糊的現(xiàn)象,均衡熱量,均勻營養(yǎng),令人垂涎欲滴,好看又好吃。
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2012-5-29 21:43 上傳
從左邊數(shù)第三四串已經(jīng)出油了,再烤一下就可以吃啦。
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2012-5-29 21:43 上傳
雞翅烤的時候要非常用心,這個不能自動翻轉(zhuǎn),要時刻盯著,很容易烤糊,旁邊的培根金針菇是我的最愛,服務(wù)生告訴我們培根在烤的時候會出很多油,等油把金針菇浸滿的時候就可以吃了。
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2012-5-29 21:43 上傳
旁邊的一個雞翅烤糊了,都是我們不注意。服務(wù)生還叮囑我們快熟的時候三秒翻一次,我們都沒有做到,沒辦法只好吃糊的了。
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2012-5-29 21:43 上傳
海爺他們那邊的烤五花肉,看起來都很有食欲。
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2012-5-29 21:43 上傳
那邊已經(jīng)熟了,換這一面繼續(xù)烤,馬上就能出鍋了期待啊。
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2012-5-29 21:43 上傳
烤培根 特別感謝為我們烤肉的那個服務(wù)員,班長就是專業(yè),給我們烤的每一個肉都非常的爽口。謝謝
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2012-5-29 21:43 上傳
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