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煮男回歸廚房,10塊錢(qián)吃一天,葷菜、素菜全都有

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樓主
發(fā)表于 2012-7-11 10:23:03 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
最近看了 浪花朵朵 在家自己做的飯,眼饞啊,鍋看了手癢,也來(lái)參一個(gè)!現(xiàn)在的物價(jià)真心貴,幸好住在咸陽(yáng)不到10塊錢(qián)也能過(guò)一天,嘿嘿!

肉在愛(ài)家里買的特價(jià),7.3一斤,沒(méi)用完,可能用了6元左右。茄子一根5毛,青椒1塊5,番茄兩個(gè)5毛。毛豆4毛一斤,兩斤半。成本:6+0.5+1.5+0.5+1=9.5。

我太會(huì)買菜了,居然用那么少的錢(qián),買了浪么多菜,簡(jiǎn)直讓我佩服的五體投地。


毛豆番茄燜肉:
一邊看電視,一邊把毛豆剝了。冷油熱鍋,先下姜片和花椒煸香,然后下嘎嘎,煸出油,再把青豆下鍋炒,放鹽、少許糖,摻入適量水,加蓋小火燜。豆子要好前,加入去皮的番茄,最后用水淀粉勾芡起鍋。





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小白 + 4 毛豆還可以這樣吃?
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 樓主| 發(fā)表于 2012-7-11 10:24:27 | 只看該作者
尖椒回鍋肉:
先把肉下鍋煸得微捐,下豆瓣和少許甜面醬炒出香味,然后下事先煸好的尖椒一起炒,然后放少許雞精,起鍋!



     

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 樓主| 發(fā)表于 2012-7-11 10:28:27 | 只看該作者
蘸水茄子:
茄子洗凈,切條上籠蒸好,再把用麻油、香油、熟油海椒、醬油、味精、糖、蒜泥調(diào)好的蘸水澆在上面,就好了!BTW茄子最好不去皮,因?yàn)榍炎悠ぶ泻芯S生素P,這種物質(zhì)人體不能自身合成,據(jù)說(shuō)有防止心腦血管病的效果。



     

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發(fā)表于 2012-7-11 10:36:41 | 只看該作者
不會(huì)做飯的男人傷不起!
     

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發(fā)表于 2012-7-11 11:01:00 | 只看該作者

回 1樓(大熊) 的帖子

喜歡回鍋肉,讓人口水橫流[s:289] [s:289] [s:289]
好久沒(méi)有登錄咸魚(yú)網(wǎng)了
     

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發(fā)表于 2012-7-11 11:01:52 | 只看該作者

回 2樓(大熊) 的帖子

蘸汁茄子也是夏日不錯(cuò)的選擇[s:287]
     

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[LV.4]偶爾看看III

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發(fā)表于 2012-7-11 11:06:47 | 只看該作者
最喜歡蘸汁茄子[s:204] [s:204] [s:204]
     

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[LV.1]初來(lái)乍到

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發(fā)表于 2012-7-11 11:11:09 | 只看該作者
怎么沒(méi)有成品的圖片呢
     

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 樓主| 發(fā)表于 2012-7-11 11:40:10 | 只看該作者

回 7樓(青海湖) 的帖子

做完了光顧著吃,忘了拍啊!
     

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發(fā)表于 2012-7-11 11:53:18 | 只看該作者
昨天買了二十塊錢(qián)的菜,做了四個(gè)菜,吃了三分之一,倒了三分之二。
     

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[LV.6]常住居民II

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發(fā)表于 2012-7-11 13:15:00 | 只看該作者
居家好男人!
     

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發(fā)表于 2012-7-11 14:20:28 | 只看該作者
男人會(huì)做飯不稀奇   做這么好的 就不得了了
馬上過(guò)年了,年后想回咸陽(yáng)工作
     

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發(fā)表于 2012-7-11 16:31:47 | 只看該作者
毛豆還可以這樣吃?
     

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發(fā)表于 2012-7-11 16:32:43 | 只看該作者
嗯這個(gè)應(yīng)該和蒜泥茄子差不多吧
     

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發(fā)表于 2012-7-11 17:28:29 | 只看該作者
“肉在愛(ài)家里買的特價(jià),7.3一斤,沒(méi)用完,可能用了6元左右。茄子一根5毛,青椒1塊5,番茄兩個(gè)5毛。毛豆4毛一斤,兩斤半。成本:6+0.5+1.5+0.5+1=9.5。 ”
    樓主買的菜的確便宜,塬上毛豆1.5一斤。
  美味呀??粗加惺秤鸞s:287]
副13路通到師院了
     

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學(xué)習(xí)呀

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發(fā)表于 2012-7-11 18:09:59 | 只看該作者
火鍋肉看著好香!
     

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發(fā)表于 2012-7-11 22:09:36 | 只看該作者
那個(gè)辣子看起來(lái)不錯(cuò)哦
     

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前方是絕路,希望在轉(zhuǎn)角!

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發(fā)表于 2012-7-11 23:00:32 | 只看該作者
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發(fā)表于 2012-7-12 16:10:13 | 只看該作者
受教了,改天做一次嘗嘗。

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